電子粉質(zhì)儀是用于測量面粉粉定時(shí)間等一系列面粉粉質(zhì)參數(shù)的儀器，廣泛應(yīng)用于化工、建材、礦產(chǎn)、冶金、食品等行業(yè)。它通過測量粉末的流動性、密度、濕度、粒度分布等參數(shù)，為生產(chǎn)和研發(fā)提供重要的數(shù)據(jù)支持。
首先可以測量粉末的流動性。流動性是粉末材料的重要物理性質(zhì)之一，直接影響到粉末的儲存、輸送和加工。通過測量粉末的流動性，可以優(yōu)化生產(chǎn)過程，提高生產(chǎn)效率。
其次可以測量粉末的密度。密度是粉末材料的另一個(gè)重要物理性質(zhì)，它直接影響到粉末的儲存和運(yùn)輸成本。通過測量粉末的密度，可以有效地控制生產(chǎn)成本。
此外還可以測量粉末的濕度和粒度分布。濕度對粉末的儲存和加工有重要影響，而粒度分布則直接影響到粉末的使用性能。通過測量這些參數(shù)，可以更好地控制粉末的質(zhì)量。
電子粉質(zhì)儀操作的注意事項(xiàng)
測量溫度是20-25℃，檢測時(shí)的溫度超出該范圍容易造成粉質(zhì)檢測結(jié)果不準(zhǔn)，要注意室內(nèi)空調(diào)溫度的調(diào)節(jié)。控溫裝置打開后，內(nèi)部將對循環(huán)水進(jìn)行加熱，30mni后，控溫裝置顯示至理想溫度30℃，在溫度未穩(wěn)定在30℃之前不進(jìn)行電子粉質(zhì)儀測試工作。測試面粉的溫度必須與測試環(huán)境溫度一致。從測試室外取來的面粉應(yīng)在敞口容器中放置30min以上，使樣品溫度逐漸與測試室內(nèi)環(huán)境溫度達(dá)到平衡方可測試。
面粉質(zhì)量檢測過程的順序是先整粒后磨粉，從簡單的面粉質(zhì)量參數(shù)進(jìn)行檢測，不需要首先就進(jìn)行粉質(zhì)檢測。檢測過程中可以先進(jìn)行蛋白質(zhì)含量、硬度、水分最先測試，這些參數(shù)測量快速，且是整粒操作。電子粉質(zhì)儀測試費(fèi)時(shí)費(fèi)工，且一次加水量很難得到準(zhǔn)確的結(jié)果，重復(fù)一次就要清洗一次，一次需費(fèi)時(shí)30min以上，因此要盡量節(jié)約其他面粉質(zhì)量參數(shù)檢測時(shí)間。
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